Descobreix l’Ecomuseu Farinera de Castelló d’Empúries, un museu que mostra el complex procés de producció de la farina en un antic molí convertit en fàbrica al segle XIX.
La visita permet descobrir les varietats del blat, els sistemes utilitzats per moldre’l, les fases del procés industrial i el funcionament de la turbina hidràulica.